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L’aéropage des Thomson
Cette semaine, la matière grise s’est détendue à la brasserie : de bons copains et copines ingénieur(e)s et chercheuses et chercheurs de l’univers haute technologique Rennais.
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La Fraîche
En avril 2026, la Biocoop Scarabée à Rennes et la brasserie Minimum ont brassé ensemble « La Fraîche », une bière type lager de l’est brassée à l’ouest.
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Top 10 brasseries francaises
Juillet 2019. Les top 10 des 1600 microbrasseries en France et les cuves préférées de Gwilherm de Cerval. La brasserie Minimum et sa Pils.
